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诗文	青椒炒肉末
释义	食材明细 主料 青椒 适量 猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 配料 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 其他 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青椒炒肉末的做法步骤 1 原料洗净准备 2 青椒切丝备用 3 猪肉切成肉末，用盐、料酒、酱油腌制 4 锅里放油，下青椒炒至变色 5 把炒好的青椒盛出 6 锅里再放点油，爆香葱姜蒜，下肉末炒至变色 7 接着放入青椒翻炒 8 最后加入适量盐炒均即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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