诗文 | 当归煮蛋 |
释义 |
食材明细
当归煮蛋的做法步骤
小窍门
1、加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)。
2、当归味甘而重,所以专能补血、又能行血 3、上火、感冒、经期、孕期不可食用 4、这碗汤,一定要有耐心的,熬煮到三碗水剩一碗水的时候,精华就都熬出来了 5、鸡蛋上刺一些小孔,可以让当归的精华更好的渗入
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
产妇
早餐
冬季食谱
补血
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。