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诗文
西兰花虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
西兰花
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花虾仁的做法步骤
1
将虾去虾线洗净后,攥干水分,然后用厨房吸油纸吸干水分
2
将虾仁弄成圆圈状,然后滚上玉米淀粉,摆放盘里
3
西兰花加盐浸泡水里约十分钟,取出切成小块后绰水捞出。
4
平底锅加油少许,将虾仁摆放入锅内,小火慢煎,两面发黄熟了就可以,加入西兰花翻炒,放入少许盐,生抽,出锅即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/15 8:03:34