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诗文	西兰花虾仁
释义	食材明细 主料 虾仁 适量 西兰花 适量 辅料 盐 适量 花生油 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西兰花虾仁的做法步骤 1 将虾去虾线洗净后，攥干水分，然后用厨房吸油纸吸干水分 2 将虾仁弄成圆圈状，然后滚上玉米淀粉，摆放盘里 3 西兰花加盐浸泡水里约十分钟，取出切成小块后绰水捞出。 4 平底锅加油少许，将虾仁摆放入锅内，小火慢煎，两面发黄熟了就可以，加入西兰花翻炒，放入少许盐，生抽，出锅即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 私房菜
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