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诗文 西兰花虾仁
释义
西兰花虾仁的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 适量
  • 西兰花 适量
辅料
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花虾仁的做法步骤

  • 1
    将虾去虾线洗净后,攥干水分,然后用厨房吸油纸吸干水分
  • 2
    将虾仁弄成圆圈状,然后滚上玉米淀粉,摆放盘里
  • 3
    西兰花加盐浸泡水里约十分钟,取出切成小块后绰水捞出。
  • 4
    平底锅加油少许,将虾仁摆放入锅内,小火慢煎,两面发黄熟了就可以,加入西兰花翻炒,放入少许盐,生抽,出锅即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2025/3/10 16:50:10