诗文 | 风味鸡肉拌菜 |
释义 |
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食材明细
风味鸡肉拌菜的做法步骤
小窍门
1、胡萝卜、元葱切细细的丝,这样口感好;
2、鸡肉最好选鸡腿肉,必须焯水,否则炒时会出许多的水; 3、炸烧烤料油时要搅拌一下,否则会炸糊。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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