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诗文 同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭
释义
同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭的做法
“今天在书上看到这味盖饭,想起了上学时和同窗好友共进的午餐,也想怀旧一下,于是备齐材料,开工,回忆一下那已经回不去的美好时光。”

食材明细

主料
  • 鲜虾 适量
  • 黄瓜 适量
  • 腰果 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 姜末 适量
配料
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烩 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

腰果鲜虾盖饭的做法步骤

  • 同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭的做法步骤:1
    1
    锅中放油,烧至7称熟时放入蒜蓉和姜末,炒出香味。
  • 同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭的做法步骤:2
    2
    放入虾和腰果翻炒至虾仁变色。
  • 同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭的做法步骤:3
    3
    放入黄瓜翻炒,加入盐、鸡精。
  • 同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭的做法步骤:4
    4
    淋入水淀粉勾芡。
  • 同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭的做法步骤:5
    5
    将腰果虾仁浇到米饭上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/16 10:35:49