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诗文 肉丸南瓜盅
释义
肉丸南瓜盅的做法

食材明细

主料
  • 小南瓜 适量
  • 猪肉 适量
  • 小米 适量
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 生粉 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

肉丸南瓜盅的做法步骤

  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:1
    1
    小米洗净浸泡备用。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:2
    2
    沥去水。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:3
    3
    小南瓜花刀切盖去内囊。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:4
    4
    猪肉剁碎。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:5
    5
    分别加入姜末生抽生粉胡椒粉盐糖搅拌均匀。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:6
    6
    摔打成胶。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:7
    7
    取少许团成丸子。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:8
    8
    在小米里滚一下。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:9
    9
    放入小南瓜。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:10
    10
    电饭煲蒸半小时。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:11
    11
    取出即可。
  • 肉丸南瓜盅的做法步骤:12
    12
    开动啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:49:30