正宗野菜--马兰头的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	野菜--马兰头
释义	“野菜马兰头我们这样叫--余秋转因为它不但味道很好，方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。这种野菜很春天涨势喜人，到处都可以看见。所以采摘的人也多。” 食材明细主料马兰头 200克辅料生抽 1勺蒜 1个香油 1勺红椒油 1勺米醋 1勺微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌马兰头的做法步骤 1 备好食材。 2 洗干净。 3 蒜切沫。 4 锅中烧开水煮熟马兰头。 5 捞出挤开水分。 6 在撕开。 7 把花椒油生抽米醋蒜等依次放入。 8 拌匀。 9 开吃。小窍门马兰头野菜煮熟后捞出一定要挤出水分，味道才不会出现口感涩的味道。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐
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