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诗文
烤喜饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
面粉
300克
温水
50克
白糖
50克
花生油
50克
辅料
酵母
3克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
烤喜饼的做法步骤
1
温水,放酵母。
2
放鸡蛋。
3
放白糖。
4
放花生油,搅拌均匀。
5
放面粉,揉成面团。
6
放烤箱中层。
7
38度,低温发酵40分钟。
8
一小时后的面团。
9
取出来,揉光滑。
10
搓长条。
11
分成12个剂子。
12
揉光,擀圆饼。
13
烤盘铺锡纸。
14
放入面饼。
15
放烤箱中层,上管170度,下管180度,烤15分钟。然后,翻面,再来15分钟即可。
16
烤好的喜饼。
17
成品。
18
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 饼
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更新时间:2025/3/15 11:41:10