食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手作豆沙南瓜饼的做法步骤
-
1准备好红豆沙、黑芝麻 -
2南瓜洗干净，去皮，上蒸锅蒸熟 -
3将蒸熟的南瓜碾成尼，揉进面团，揉好后静置20-30分等面团醒发 -
4这段时间将红豆沙作馅，将入少量的水、黄油和汤搅匀，然后搓成一个个小圆红豆馅 -
5将醒好的面团揉搓成等量的剂子，搓圆 -
6像作汤圆一样，将每个剂子边转边在中间挖成一个窝 -
7填入作好的豆沙馅料，封口搓圆 -
8将作好的豆沙园子一面蘸少量芝麻 -
9压扁成南瓜饼型 -
10以此类推，全部作好 -
11作好的南瓜饼，入平底锅，少油两面煎，盛盘完成
小窍门
1，红豆沙可以市场上买现成的，这里是自己制作的，下回再作的时候分享具体步骤
2，压南瓜饼时要注意力道，小心豆沙馅外露
3，芝麻可以换作白芝麻也可以
2，压南瓜饼时要注意力道，小心豆沙馅外露
3，芝麻可以换作白芝麻也可以
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
常见菜式
儿童
早餐
朋友聚餐
秋季食谱
- 花蝴蝶馒头
- 缤纷土豆泥烤虾
- 鸡脚
- 庞多米土司
- 爆炒鱿鱼
- 鱼米之香
- 什锦蒸蛋糕
- 猪扒
- 草莓慕斯蛋糕
- 干锅手撕包菜
- 水煮鱼
- 皮蛋瘦肉粥
- 蒜蓉油淋生菜
- 蜜汁鸡翅
- 奥尔良蒸鸡柳
- 红酒果冻
- 团子
- 石狮牛肉羹
- 中西鱼排
- 糖醋排骨
- 蜜豆面包
- 榨菜牛心菜炒年糕
- 咖啡奶茶
- 印花鸡蛋
- 薏米扁豆豆浆
- 沤什么什么艳的成语
- 沤什么槿什么的成语
- 沤什么泡什么的成语
- 沤沫什么什么的成语
- 沤沫槿艳
- 沤浮什么什么的成语
- 沤浮泡影
- 沤珠什么什么的成语
- 沤珠槿艳
- 沥什么什么心的成语
- 沥什么什么肝的成语
- 沥什么什么肠的成语
- 沥什么什么血的成语
- 沥什么剖什么的成语
- 沥什么叩什么的成语
- 游水东院（宋·李流谦）
- 游水乐洞诗（宋·任希夷）
- 游水乐洞（宋·王大受）
- 游水乐洞（宋·王炎）
- 游水乐烟霞二洞三绝（宋·胡仲弓）
- 游水南一首（宋·刘克庄）
- 游水南寺（宋·余靖）
- 游水岩（清·张云鹗）
- 游水帘岩（宋·梅尧臣）
- 游水帘洞时久不雨飞沫稍微赋得一首（明·徐熥）
- 游水月寺（宋·杨万里）
- 游水竹园孔丈同赋（明·谢榛）
- 游水西太平诸寺（明·程敏政）
- 游水西次吴秋涧韵（宋末元初·杨公远）
- 游水西简郑明府（唐·李白）
- 朝花夕拾呐喊(全著全解版无障碍阅读)/授之以渔系列丛书
- 骆驼祥子(全著全解版无障碍阅读)/授之以渔系列丛书
- 繁星春水(全著全解版无障碍阅读)/授之以渔系列丛书
- 伊索寓言(全著全解版无障碍阅读)/授之以渔系列丛书
- ZARA的创新革命
- 这样做供应链--集成供应链和工业4.0(精)
- 精准数浪--波浪理论内部结构分析及买卖点位把握(精)
- 何道州金陵杂述
- 童年/教育部指定语文新课标必读丛书
- 名人传/教育部指定语文新课标必读丛书
- 假如给我三天光明/教育部指定语文新课标必读丛书
- 昆虫记/教育部指定语文新课标必读丛书
- 伊索寓言/初中生语文新课标指定必读丛书
- 格列佛游记/初中生语文新课标指定必读丛书
- 冰心作品精选/初中生语文新课标指定必读丛书