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诗文
糖醋青瓜莲藕
释义
食材明细
主料
青瓜
145克
莲藕
175克
辅料
生抽
适量
香醋
适量
白糖
2勺
盐
适量
鸡精
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋青瓜莲藕的做法步骤
1
材料:青瓜、莲藕
2
将青瓜清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将莲藕清洗一下、去皮。
5
放在案板上切开。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。
7
接着,加适量的清水煮开,煮至莲藕断生。
8
然后,合入切好的青瓜翻炒翻炒。
9
最后,加适量的生抽。
10
加适量的香醋。
11
加2勺白糖。
12
加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味炒匀,即成。
15
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 18:28:52