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诗文
玉米发糕
释义
食材明细
主料
面粉
100g
细玉米粉
100g
辅料
酵母
适量
绵白糖
适量
枸杞
适量
红枣
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
玉米发糕的做法步骤
1
面粉和玉米粉的比例是1:1,加入适量的绵白糖
2
面粉混合均匀后,加入适量的酵母水,调成稀状
3
将调好的稀面糊倒入容器中盖上保鲜膜发酵(容器事先均匀的涂上一层油,防止粘连,不好取出)
4
红枣,枸杞清洗干净
5
发好的面糊上摆好枸杞和红枣,大火30分钟即可
6
出锅
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/6/24 1:23:05