食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆丝卷饼的做法步骤
-
1面粉中慢慢加入热水，揉成柔软的光滑面团，盖保鲜膜饧半小时以上。 -
2青辣椒去籽切丝，葱切碎。 -
3胡萝卜去皮切丝。 -
4土豆去皮切丝，用清水冲去表面淀粉。 -
5土豆丝、胡萝卜丝放入热水中焯熟过凉。 -
6沥干水分放入盆中。 -
7放入青椒丝、葱碎。锅中烧热适量油，放入花椒粒炸香，捞出花椒不要，将热油倒入葱末中炝出香味。 -
8加入盐、十三香、鸡精拌匀备用。 -
9饧好的面团分成4等份。 -
10取其中一份擀薄，中间铺上土豆丝馅料。 -
11两边折起。 -
12从下往上卷起。 -
13锅中倒入适量油，放入饼坯中小火加盖加热。 -
14煎至饼皮两面金黄酥脆即可。 -
15切块装盘，趁热吃最好。 -
16成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
早餐
饼
- 冰糖雪梨
- 荔枝多多
- 白菜豆角炒肉片
- 白菜炒河粉
- 猪脚萝卜炖
- 拌凉粉
- 香菇肉酱拌意面
- 贵妃圣女果
- 凉拌苦苦菜
- 酸奶盆栽
- 清热解毒明目茶
- 蒜蓉辣椒炒鸡蛋
- 凉面
- 粽香糯米排骨
- 蒜蓉辣椒炒扇贝
- 干煎海鲫鱼
- 十寸斑马纹蛋糕
- 清蒸蛏子
- 紫菜虾滑汤
- 百合银耳羹
- 减脂美颜花茶
- 卤猪耳朵
- 玉鲳鲞烧冬瓜
- 黄金蛋炒饭
- 蒜末豇豆
- 瓜什么什么布的成语
- 瓜什么什么引的成语
- 瓜什么什么期的成语
- 瓜什么什么李的成语
- 瓜什么什么纳的成语
- 瓜什么什么绵的成语
- 瓜什么什么落的成语
- 瓜什么什么赏的成语
- 瓜什么什么连的成语
- 瓜什么初什么的成语
- 瓜什么搭什么的成语
- 瓜什么李什么的成语
- 瓜什么棋什么的成语
- 瓜什么相什么的成语
- 瓜什么碁什么的成语
- 梅花引 即景（清·李佩金）
- 梅花引 同张仲经杨飞卿赋青梅（金末元初·元好问）
- 梅花引 吴豹军属题其太夫人遗像（清末近现代初·高旭）
- 梅花引 和赵平原催梅（元·卢挚）
- 梅花引 寿槐城（宋末元初·刘辰翁）
- 梅花引 戏代李师明作（宋·向子諲）
- 梅花引 效万俟雅言，寄淇泉学使（清末民国初·樊增祥）
- 梅花引 旅行（清末民国初·叶璧华）
- 梅花引 晓行（清·尤侗）
- 梅花引 本意（清·黄永）
- 梅花引 次韵筼房赋落梅（宋·周密）
- 梅花引 磻溪旧隐（元·丘处机）
- 梅花引 秋声（清末近现代初·王易）
- 梅花引 竹窝道中（近现代·黄公渚）
- 梅花引 红梅（明·高濂）
- 常见珠宝玉石快速鉴定手册
- 化验室组织与管理(第3版十二五职业教育国家规划教材)
- 气候变化生物多样性和荒漠化问题动态参考年度辑要(2013)
- 中国森林资源报告(2009-2013)
- 观赏树木(高职园林类专业工学结合十二五规划教材)
- 绿色低碳城区规划设计(精)/绿色建筑实用技术图集系列
- 可再生能源应用技术与建筑一体化(精)/绿色建筑实用技术图集系列
- 草坪学(高等院校草业科学专业十二五规划教材)
- 漯河市林业园林志(1986-2012)(精)
- 药用植物组培快繁实务(国家中等职业教育改革发展示范校教材)
- 中国人工林及其育林体系(精)
- 森林文化
- 湿地自然保护区保护优先性评价技术/自然保护系列丛书
- 家具生产技术(全国林业职业教育教学指导委员会十二五规划教材)
- 苗木经营启示录