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诗文
酱油菜
释义
“下饭菜”
食材明细
主料
油菜
500g
辅料
豆瓣酱
少许
酱油
1勺
蚝油
1勺
鸡精
少许
蒜
6瓣
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱油菜的做法步骤
1
把油菜洗净备用
2
蒜切末
3
锅里放油,油热放蒜爆香,放入油菜翻炒
4
把油菜煸炒一会放入酱油,耗油少加一点点水,给油菜炒软
5
油菜炒软,放入豆瓣酱翻炒,加入鸡精出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 晚餐
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闻角(清·倪濂)
闻角(清末民国初·林朝崧)
闻言简高子业(明·李舜臣)
闻言者屡有改科举之议,叠颐山见赠韵,简温(清·丘逢甲)
闻言(明·李舜臣)
闻警二首(乙亥三月)(明·于鉴之)
闻警二首(明·冯惟讷)
闻警和顾以新三间三首(明·林士元)
闻警四首(清·郑用锡)
闻警夜起望月用茶字韵(近现代·马一浮)
闻警戒严作(清·林占梅)
闻警柬唐寅仲张仪仲何幼超曾人倩四子(明·梁有谦)
闻警次清寂韵二首(近现代·庞俊)
闻警次石逸韵(清·于齐庆)
闻警答李无核(明·李云龙)
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更新时间:2026/7/18 6:54:59