“想念学校门口的小吃摊。”
食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
锅巴土豆的做法步骤
-
1食材：土豆2个，孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉适量。 -
2土豆切块，放入锅中蒸10分钟。 -
3蒸好的土豆拿出。 -
4锅中放入少许油，烧热，放入土豆块。 -
5土豆煎至两面焦黄。 -
6煎好的土豆沥干油，放入碗中，加入孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、味极鲜、陈醋、盐、味精。 -
7将所有的调料拌匀即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 绿豆糕
- 枸杞桂圆莲子汤
- 子姜焖鸭肉
- 香菇鱿鱼炒凉面
- 麻辣土豆片
- 银耳红枣枸杞粥
- 美美哒一天，从早餐开始
- 咖喱南瓜丁
- 香蕉油酥饼
- 糖醋排骨
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- 红豆抹茶雪糕
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