食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒肥牛的做法步骤
-
1准备食材:葱切小段，蒜切片，姜切细丝，彩椒切段。 -
2锅内放水，水多放一点，水开放入肥牛片，用筷子划散，变色就捞出。 -
3用温水洗二遍去浮沫。 -
4加入1勺蚝油、少许海鲜酱油、少许淀粉煨抓匀一会。 -
5锅内放油，油温热放入葱、姜、蒜片爆香。 -
6放入肥牛片，加入少许胡椒粉，蚝油，海鲜酱油，少许味精调味。 -
7放入青黄椒，大火快炒。 -
8盛盘。
小窍门
肥牛加少许淀粉煨一会以防炒老。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 砂锅小肠汤
- 孜然豆皮
- 香炒鱿鱼卷
- 香甜松软的葡萄干面包卷
- 小朋友喜欢的---街边麻辣锅
- 美味卤猪舌
- 冬菇豆腐羹
- 肉末木耳
- 莲藕葛根排骨汤
- 南瓜酥肉
- 梅花蛋糕卷
- 猪肉虾仁包子
- 杏鲍菇烧牛肉
- 腊肠炒木耳
- 青蒜炒豆皮
- 原味酸奶
- 凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法
- 茶树菇炒菠菜
- 花生猪手汤 话梅猪手
- 松露巧克力蛋糕棒棒糖
- 甜蜜滋味---蜂蜜莓果厚多士
- 千张菠菜卷
- 红烧羊排
- 土豆红烧肉
- 粗粮腊肠饭
- 什么南什么壁的成语
- 什么南什么宝的成语
- 什么南什么山的成语
- 什么南什么径的成语
- 什么南什么旦的成语
- 什么南什么梓的成语
- 什么南什么梦的成语
- 什么南什么犬的成语
- 什么南什么秀的成语
- 什么南什么箭的成语
- 什么南什么美的成语
- 什么南什么飞的成语
- 什么南什么鸡的成语
- 什么博什么专的成语
- 什么博什么丽的成语
- 问张山人疾（唐·李端）
- 问张维成病兼邀夜话（明·邓云霄）
- 问彭明府之疾（明·邵宝）
- 问徐道士病（元末明初·张羽）
- 问怀秀禅师（宋·僧某）
- 问性之病（宋·胡仲参）
- 问我存病（明·释函可）
- 问戴葭湖病（清·吴进）
- 问支琴石（唐·白居易）
- 问政山拜墓（宋末元初·方回）
- 问政山歌为太傅许老师寿（明·董其昌）
- 问政山（元·洪焱祖）
- 问故园（明·王立道）
- 问散原先生疾（清末近现代初·陈曾寿）
- 问方子公病（明·袁宏道）
- 365个侦探游戏/小学生头脑风暴
- 365个科学游戏/小学生头脑风暴
- 365个脑筋急转弯/小学生头脑风暴
- 父母的戒律(给中国式父母敲响警钟)
- 365个思维游戏/小学生头脑风暴
- 药物分析(第2版)/国家执业药师资格考试掌中宝系列
- 药物化学(第2版)/国家执业药师资格考试掌中宝系列
- 吃海参/爱心家肴
- 药理学(第2版)/国家执业药师资格考试掌中宝系列
- 药剂学(第2版)/国家执业药师资格考试掌中宝系列
- 造桥构思(精)
- 重生豆蔻岁月
- 昆虫记(修订本共10册)/经典散文译丛
- 马克笔服装效果图快速表现(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)/设计之路系列丛书
- 大学计算机基础实验