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诗文 笋尖腊肉
释义
笋尖腊肉的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 春笋 适量
辅料
  • 小葱 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

笋尖腊肉的做法步骤

  • 笋尖腊肉的做法步骤:1
    1
    腊肉,春笋,小葱,干辣椒,大蒜备用。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:2
    2
    腊肉切片,放蒸锅蒸熟。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:3
    3
    春笋洗净,切小段,小葱切段,辣椒切丝,大蒜切片备用。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:4
    4
    油锅烧热,加入蒜片,辣椒丝爆香。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:5
    5
    加入蒸好的腊肉片,煎出香味。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:6
    6
    放入切好的竹笋,炒均匀。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:7
    7
    加入葱段和少许盐。
  • 笋尖腊肉的做法步骤:8
    8
    装盘即可。
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更新时间:2025/3/10 17:11:07