“我们家最常做的菜品之一，拌杂菜，一般是冰箱里有什么就拌什么，住家过日子，就是这样，这样好多菜拌在一起，别有一番风味”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拌杂菜的做法步骤
-
1把所有的材料照一张，这里没照花生仁 -
2将豆腐卷切块 -
3黄瓜也切成块 -
4元葱也切成块 -
5把花生米炒熟 -
6把切好的黄瓜，豆腐卷，元葱块，花生仁，放在一起，放入盐，味精，糖（少放）酱油，搅拌均匀。 -
7装盘就可以吃了。
小窍门
这是家常菜，简单好吃，夏天吃更好。