食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜豆嘴炒虾仁的做法步骤
-
1所有材料洗净，韭菜切段。虾仁背部划开后加入盐和蛋白，少许料酒抓匀腌制十分钟。 -
2锅里烧水，水开后放入豆嘴焯熟捞出过凉水。 -
3锅里放油，要多一点。 -
4放入腌制好的虾仁滑定形后捞出。 -
5锅里放油放入姜丝炒香。 -
6放入豆嘴翻炒。 -
7放入韭菜迅速翻炒。 -
8加入虾仁继续翻炒。最后加入盐和少量白糖，味精即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 碗蒸条子肉
- 煎鳕鱼配烩小扁豆
- 腊肉炒菜花
- 葡萄干糯米粥
- 蚝油菠菜
- 葱油饼
- 萝卜干炒五花肉
- 宁波烤菜
- 墨鱼黑木耳胡萝卜排骨汤
- 玉米山药合蒸
- 鱼头豆腐粉丝煲
- 年夜饭新年菜（十四）花蛤酿肉
- 香煎黄花鱼
- 酥脆的炸河虾
- 烧毛芋
- 黄金虾球
- 口蘑小炖贻贝
- 金玉满堂
- 千丝万缕手撕饼
- 酸菜鱼片
- 香菇炒白菜叶
- 麻辣香干
- 麻酱宽粉
- 白菜虾皮汤
- 年年有鱼
- 一览全收
- 一览成诵
- 一览无余
- 一览无遗
- 一览而尽
- 一览表清单这个单词用英语怎么说
- 一觉什么什么的成语
- 一觉扬州梦
- 一觞一咏
- 一觞什么什么的成语
- 一解不如一解
- 一解什么什么的成语
- 一触什么什么的成语
- 一触即发
- 一触即溃
- 蝶恋花 题刘啸秋椰风集（近现代·龙榆生）
- 蝶恋花 题外独立图（清·浦安）
- 蝶恋花 题张花魂、顾蝶影伉俪之花魂蝶影图（近现代·顾保瑢）
- 蝶恋花 题影明本南唐二主词，即用重光韵（近现代·龙榆生）
- 蝶恋花 题惜霜所著厌世小说《若人欤，若人（清末近现代初·高旭）
- 蝶恋花 题戴姬“顾蓉娘吹箫图”（清·赵芬）
- 蝶恋花 题抱香室填词图（近现代·姚亶素）
- 蝶恋花 题挑灯闲看牡丹亭图二首（清·熊琏）
- 蝶恋花 题无人庭院图（清·关锳）
- 蝶恋花 题无言半瓢居（清·李良年）
- 蝶恋花 题未色褚仲良写真（宋·张炎）
- 蝶恋花 题桐阴士女画扇（清末民国初·冒广生）
- 蝶恋花 题武夷太虚岩（明·邱四可）
- 蝶恋花 题渺一粟斋画册洋菊（清末民国初·姚华）
- 蝶恋花 题玉立盦小影（清末民国初·程颂万）
- 下一个画面(影视多机位拍摄制作和导播技巧)/数字影视制作系列丛书
- 京都大阪神户攻略完全制霸(第5版)
- 超级图典儿童美术资料10000例
- 2015年中国工业发展报告
- 华为防火墙技术漫谈/华为ICT认证系列丛书
- 认识摇滚乐(第7版)/音频技术与录音艺术译丛
- 世界传奇人间奇才(上)
- 褚遂良楷书部首图解百例
- 猪病四季防控技术问答
- 摩托车故障诊断与速修
- 怎样开办经营中式快餐店
- 解密神奇的化学档案
- 世界传奇人间奇才(下)
- 危险的空气--颗粒物污染与防护
- 生肖猴的民俗与科学文化艺术--送给属猴朋友的礼物/中国十二生肖民俗与科学文化艺术丛书