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诗文	凉拌蕨根粉
释义	食材明细 主料 蕨根粉 200克 水 适量 辅料 小尖椒 2个 配料 蒜 5瓣 盐 1.5克 花椒 10粒 醋 一汤勺 油 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌蕨根粉的做法步骤 1 将蕨根粉煮软 2 捞出 3 过凉水 4 蒜拍碎放在蕨根粉上 5 放一勺醋，和盐 6 锅里到油，花椒粒爆香 7 去花椒不要 8 花椒油浇在蕨根粉上 9 拌匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   素菜
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