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诗文	小白菜炒粉丝
释义	食材明细 主料 粉丝 适量 小白菜 适量 辅料 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 花生油 适量 葱 适量 蒜 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 小白菜炒粉丝的做法步骤 1 粉丝提前用热水泡十分钟 2 小白菜掰成一叶叶的，容易清洗也不用再切了，直接炒就行 3 辅料备齐 4 葱切花，蒜切片 5 锅烧干放适量花生油烧热，放入葱蒜炒香 6 加小白菜翻炒 7 加粉丝继续翻炒 8 加适量耗油，酱油和盐继续翻炒至小白菜软软的感觉就可以了 9 出锅喽 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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