网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
五香鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
1斤
辅料
啤酒
半瓶
海鲜酱油
4匙
五香粉
适量
咸鲜 口味
卤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五香鹌鹑蛋的做法步骤
1
鹌鹑蛋冷水下锅,烧开 保持沸腾5分钟
2
捞出,过冷水
3
剥壳备用
4
啤酒用量显示
5
啤酒倒入炒锅,加海鲜酱油、五香粉,搅拌均匀。加入鹌鹑蛋大火烧开
6
烧开后改中火 经常翻动鹌鹑蛋或者晃勺 保持鹌鹑蛋能均匀接触到汤汁 边晃边煮10分钟左右,至汤汁收干
7
装盘即成
小窍门
煮过的鹌鹑蛋过冷水是为了剥壳更容易。在汤汁中加入一匙植物油应该是不错的,成品会更加油亮。下回工艺上进行改进。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
芸豆沙馅传统月饼
广式可可杏仁月饼
油条蒸水蛋
辣白菜炒饭
积菜粉
卷心海肠
小白菜豆饼白蛤汤
红萝卜炒肉
蒸豇豆丸
凉拌甘蓝扁豆丝
清炖夹心狮子头
韩国章鱼拌饭
烤肉鸡腿
奶油蛋糕卷
妈妈的“啤酒版---红烧肉”
【素炒“蟹”粉】
脆皮烤鸭
滋补养生汤
另类蒸水蛋
红烧鸡翅
水煮江湖-水煮牛肉
红烧油豆腐包子
五花肉炖豆角
豇豆肉糜
青椒炒干丝
赏不逾时
赏不遗贱
赏什么不什么的成语
赏什么严什么的成语
赏什么乐什么的成语
赏什么什么下的成语
赏什么什么事的成语
赏什么什么众的成语
赏什么什么信的成语
赏什么什么功的成语
赏什么什么否的成语
赏什么什么审的成语
赏什么什么度的成语
赏什么什么异的成语
赏什么什么当的成语
津途风雨欲雪(宋·卫宗武)
津门夜泊闻歌(清末民国初·曹倜)
津门官舍话旧(清·邵长蘅)
津门感事(清·张秉铨)
津门杂感四首(近现代·徐兆玮)
津门诗钞辑成题以长句(清·梅成栋)
津门(当代·伯昏子)
津阳门诗(唐·郑嵎)
洧川田家(明·李昌祺)
洧川田翁(明·李昌祺)
洨河石桥(宋·洪皓)
洪丞不负轩(宋·王十朋)
洪丞和来再次韵(宋·邓肃)
洪丞相挽辞二首(宋·杨万里)
洪主敬扫月轩(元·黄玠)
Python机器学习
互联网+对现代会计教学改革的影响研究
想象中的远行
财政分权对政府公共文化服务供给的影响研究/转型时代的中国财经战略论丛
谷雨(养蚕忙)/二十四节气旅行绘本
中国经济波动的平稳化问题研究(基于动态随机一般均衡模型的分析)/青年学者文库
绿色发展的理论维度
抗磨钢铁材料中强化相的微结构计算与性质研究
局外人鼠疫(精)
书理学引论(精)/博士生导师学术文库
长大我最棒(共8册)/熊出没之探险日记自然拼音认读图画故事书
社会民主主义的基础(新版第4修订版社会民主主义读本)
生物世界(共5册)/巨眼
古调今弹
绿水青山看中国--天然林保护20周年采风散记
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 12:52:12