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诗文
荞麦炒面
释义
食材明细
主料
荞麦面
100克
鸡蛋
两个
辅料
香肠
一根
胡萝卜
一块
芹菜
适量
绿豆芽
适量
黄瓜丝
少许
花生油
适量
花椒
少许
葱
少许
姜
少许
蚝油
一勺
胡椒粉
少许
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荞麦炒面的做法步骤
1
准备好所有食材
2
锅内加水烧开,下入荞麦面煮8分熟
3
煮好的荞麦面,放入凉开水
4
锅内放油烧热,到入鸡蛋液炒熟
5
锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香
6
放入香肠,炒香
7
放入胡萝卜翻炒
8
放入芹菜,翻炒
9
放盐调味
10
放入耗油
11
放入面条翻炒
12
放入焯水的绿豆芽,黄瓜丝
13
放入炒熟的鸡蛋
14
搅拌均匀就做好了
15
装盘
16
美味营养。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/23 11:19:41