诗文 | 杏仁焦糖苹果派 |
释义 |
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食材明细
杏仁焦糖苹果派的做法步骤
小窍门
1:烤好后不要移动,也不要立刻脱模,要等凉了再动。刚烤好的派底是软的,要凉后才能变硬。
2:如果馅的水分多,就要一直熬干些,如果馅太湿,会使派皮也湿软,影响口感。
使用的厨具:电烤箱
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