“很开胃的一道菜哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉香辣茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切成长条。 -
2青椒切成条。 -
3香菜切段。 -
4葱花，蒜瓣，干红辣椒。 -
5茄子表面裹上一层干淀粉。 -
6锅中加入比平时多一些的油，下入茄子煎。 -
7煎至茄子表面金黄盛出。 -
8取一碗，加入适量生抽，蚝油，水淀粉，白糖，花椒粉，盐，鸡精，搅开。 -
9锅中油烧热，下入蒜蓉炒出蒜香。 -
10下入葱花。 -
11下入干红辣椒。 -
12下入茄子。 -
13下入青椒。 -
14下入香菜。 -
15最后下入料汁，翻炒均匀即可。
所属分类：
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- 蔬菜腊肉咸粥
- 全麦红糖乳酪软欧
- 豆浆机版猪皮冻
- 清炒绣花锦菜
- 酸黄瓜蛋炒饭
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- 凉拌大葱
- 香辣桃花虾
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- aggression
- 送虞伯生使蜀（元·吴全节）
- 送虞伯生祭祠还蜀用袁待制韵（元·王士熙）
- 送虞伯生降香还蜀省墓二首（元·袁桷）
- 送虞伯瞻以宣城尉为上元方田官（宋·周紫芝）
- 送虞元叟大熙出守当涂（宋·刘挚）
- 送虞升善回京（明·王绅）
- 送虞卿游西粤（明·欧大任）
- 送虞司理赴官辰州二首（宋·项安世）
- 送虞城刘明府谒魏郡苗太守（唐·高适）
- 送虞大理侍养南归（明·严嵩）
- 送虞太熙学士知太平州（宋·陆佃）
- 送虞太熙著作知番禺县（宋·刘攽）
- 送虞季然赴八宝丞（宋·李纲）
- 送虞宪使考满之京（明·薛瑄）
- 送虞察院（宋·姜特立）
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