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诗文
酸辣青菜
释义
食材明细
主料
青菜
260克
辅料
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
鸡精
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣青菜的做法步骤
1
食材:青菜、郫县豆瓣酱
2
将青菜洗净,捞出待用。
3
烧锅倒油烧热,下入洗净的青菜翻炒一下。
4
接着,加适量的清水。
5
翻炒翻炒至青菜断生。
6
然后,加适量的郫县豆瓣酱。
7
加适量的生抽。
8
加适量的香醋。
9
加适量的白糖。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:27:59