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诗文
自制薯条
释义
“宝宝喜欢,所以自己做,放心”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
黄油
1块
豆油
300ml
番茄酱
1支
酸甜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制薯条的做法步骤
1
清洗土豆,去皮,切条,冲洗,放水泡15分钟左右
2
锅放水烧开,放入土豆条,烧5分钟左右
3
取出,凉干,冷却,放冰箱冷冻,待变硬,就可用
4
热锅,放黄油,植物油,放土豆条
5
炸至变硬,黄些,取出
6
土豆条沥油
7
放盘
8
薯条出炉
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶
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更新时间:2025/3/19 11:16:31