诗文 | 炸海兔子鱼 |
释义 |
食材明细
炸海兔子鱼的做法步骤
小窍门
1、鱼块一定要大一些,海兔鱼水份较多,块头小了炸制时不容易成型;
2、面糊要厚一些,这种鱼水份大,面糊薄了炸制时会容易爆开; 3、食用时可撒一些椒盐吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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