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诗文
金沙玉米虾
释义
食材明细
主料
鲜虾
适量
玉米粒
适量
咸鸭蛋黄
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
金沙玉米虾的做法步骤
1
看看原料吧
2
鲜虾和玉米粒用淀粉抓一下。
3
咸鸭蛋黄加料酒和水捻成糊状。
4
玉米粒放油锅炸一下备用。
5
鲜虾也炸熟,炸脆备用。
6
原油锅,放姜片炝锅。
7
倒入蛋黄糊,放入料酒用小火炒制。
8
小火炒到蛋黄糊出油。
9
倒入炸好的鲜虾和玉米粒。
10
翻炒均匀即可。
11
看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:20:14