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诗文
香辣鱼腩
释义
食材明细
主料
鱼腩
适量
白糖
适量
辅料
干红椒
适量
大料
适量
酱油
适量
蒜蓉辣酱
适量
葱姜
适量
花椒
适量
料酒
适量
蚝油
适量
白糖
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香辣鱼腩的做法步骤
1
看看原料吧
2
鱼腩洗净改刀切块。
3
鱼腩放油锅炒一下。
4
花椒大料,葱姜,干红椒炝锅,炒出香味。
5
放入料酒,酱油,蚝油,少许白糖,加水烧开。
6
放入鱼腩烧煮。
7
青椒切块备用。
8
鱼腩烧透,收干汤汁,放入青椒。
9
翻炒均匀即可
10
看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/7 23:43:05