诗文 | 芒果西米露 |
释义 |
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食材明细
芒果西米露的做法步骤
小窍门
西米不要洗,直接入锅煮,必须是热水下锅煮。水多加一点,因为会越煮越黏糊,全程多搅拌几次,防止糊底。Q弹的关键是出锅后用冰水激一下。
使用的厨具:煮锅
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