“外香里软，热量也不高，很健康的一款面包。全家都爱吃”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红糖桂圆软欧面包的做法步骤
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1将热水加入红糖中融化，待凉至温使用 -
2将除黄油外的所有材料和成面团，再加入黄油
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3黄油完全和入面团，表面微光滑用保鲜膜盖好发酵
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4面团发酵至两倍大，拿出轻按压排气，分切成四份
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5醒面20分钟后，把每个面团柔成椭圆形，盖上保鲜膜进行二次发酵
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6面团再次发至两倍大，用筛子筛少量面粉于面团上，图案可用自己喜欢的小物品遮挡形成。烤箱上下180度预热10分钟，烤25分钟即可，放置网上晾凉
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7成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙