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诗文 番茄肥牛锅
释义
番茄肥牛锅的做法

食材明细

主料
  • 肥牛卷 适量
  • 番茄 4个
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 番茄酱 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄肥牛锅的做法步骤

  • 番茄肥牛锅的做法步骤：1
    1
    准备适量的肥牛卷。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：2
    2
    番茄去皮洗净。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：3
    3
    将番茄切丁备用。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：4
    4
    热锅下油将番茄块翻炒。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：5
    5
    少许盐调味。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：6
    6
    1小勺生抽。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：7
    7
    1勺番茄酱和少许的砂糖，少许水煲出番茄浓汤。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：8
    8
    另取锅，水烧开加入少许料酒，放入肥牛卷焯烫变色马上捞出。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：9
    9
    番茄浓汤煲好后放入肥牛卷。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：10
    10
    小火慢煲10分钟，出锅前洒上少许葱花即可。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 番茄肥牛锅的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/2 0:56:18