食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水煮菱角的做法步骤
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1菱角清水洗净。 -
2锅中加水。
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3倒入菱角，水不要太多，不需要漠过菱角，中火慢慢煮。
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4煮至差不多水干即可。
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5老菱角煮着吃，嫩个菱角剥壳切片炒肉片吃。
小窍门
口味重的可以加盐煮，或者加五香粉做成五香菱角。
使用的厨具：煮锅
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