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诗文
虾仁烧日式豆腐
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
日式豆腐
五个
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
水淀粉
适量
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
虾仁烧日式豆腐的做法步骤
1
准备豆腐。
2
扒好的新鲜虾仁。
3
豆腐切成小块。
4
打入一个鸡蛋加入盐和五香粉搅拌均匀。
5
把搅好的蛋液倒入豆腐中。
6
锅中热油加入豆腐。
7
轻轻晃动加入适量生抽调味。
8
加入虾仁。
9
适量葱花虾仁变色即可。
10
少许水淀粉勾薄欠关火出锅即可。
11
嫩嫩滑滑的豆腐口感不错。
12
爽滑入味配米饭无敌了。
13
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/1/12 19:29:47