“简单易做的快手菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1西红柿洗净去皮?，香菜切段?，鸡蛋无需打散。? -
2白菜洗净切段，也可以用其他青菜代替。?
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3瘦肉切片，用胡椒粉、盐、?淀粉、?料酒、酱油、食用油腌制10分钟。?
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4锅内加入水，烧至六成熟将面放入，煮开后放入肉片。?
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5然后打入两个鸡蛋，八成熟之后?放入切好的西红柿，加入生抽、盐调味，最后撒入香菜。?
小窍门
面不要等水烧开才放，水6成热的时候就可以放了，不然会粘锅。?
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
主食
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