食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣子鸡丁的做法步骤
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1尖椒，彩椒，洋葱切丁。 -
2鸡胸肉切丁。
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3加盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制十分钟。
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4锅中热油放入鸡丁翻炒。
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5炒制鸡丁变色。
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6放入其它食材翻炒。
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7加生抽。
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8加一勺老干妈翻炒均匀。
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9加少许盐和白糖。
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10炒匀即可关火。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 菠菜烘蛋
- 子姜葱段豆腐
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- 凉拌银耳
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- 卤鸡翅根
- 炸鸡翅根
- 山西刀削面
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