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诗文 红薯腊味糯米饭
释义
红薯腊味糯米饭的做法

食材明细

主料
  • 糯米 300克
  • 红薯 半个
  • 香肠 一根
  • 胡萝卜 半个
  • 洋葱 半个
  • 香菇 2个
  • 适量
辅料
  • 猪油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红薯腊味糯米饭的做法步骤

  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:1
    1
    准备好食材(香菇忘记拍了)。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:2
    2
    红薯去皮,切成大的滚刀块,其它的食材都切成末。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:3
    3
    糯米清洗干净。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:4
    4
    起锅烧油(猪油)。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:5
    5
    油七成热时,除红薯和糯米外所有的食材放入锅中翻炒均匀,煸出香味。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:6
    6
    加红薯。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:8
    8
    加入糯米。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味,翻炒均匀。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:10
    10
    转入电高压锅内。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:11
    11
    加适量的水(刚刚漠过米即可,比平时煮饭要少些)。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:12
    12
    启动煮饭程序,时间结束后,开盖,这是煮好的糯米饭。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:13
    13
    撒上葱花,拌匀即可出锅。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:16
    16
    成品图。
  • 红薯腊味糯米饭的做法步骤:17
    17
    软糯咸香,味道美极了。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/23 0:03:01