“基围虾虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
最简单好吃的方法就是白灼啦！又快又简单方便，又可以保持虾的鲜味！”
食材明细
- 清淡 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼基围虾的做法步骤
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1将基围虾清净。
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2烧半锅水，加姜片去腥。 -
3放入虾，用铲翻动一下。约2分钟，颜色变鲜红即可。 -
4上菜啦，摆碟。