食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
家常水煮鱼的做法步骤
-
1花鲢尾清洗干净，把两边背部的肉片出来，这个可以让卖鱼的帮忙。 -
2把背部的肉切成薄片。 -
3鱼肉中放入一个鸡蛋清。 -
4放入玉米淀粉和少许盐抓匀腌制半小时。 -
5鱼骨也放入一个鸡蛋清。 -
6放入少许盐和淀粉抓匀腌制半小时。 -
7生姜切丝，干辣椒切段，小葱洗净切段，花椒清洗下，准备泡椒。 -
8锅中放油烧热，放入干辣椒段和姜丝、花椒小火煸香。 -
9放入适量的水。 -
10放入泡椒。 -
11放一小勺泡椒水。 -
12放入一勺味极鲜。 -
13先下入鱼骨煮五分钟。 -
14再放入鱼片煮至变白半分钟。 -
15放入胡椒粉。 -
16一点点白糖。 -
17试下味道，放盐调味。 -
18放入鸡精。 -
19撒入葱段，关火。 -
20成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 青椒培根炒面
- 健康粗粮--荞麦刀切馒头
- 红酒烤苹果
- 肉松包
- 自制玉米花
- 香汁饺子皮拉面
- 梅豆烧大排
- 韭黄肉丝炒面
- 蒜泥白肉
- 葱香木耳炒饭
- 柠香炸带鱼
- 腊肠炒蒜苗
- 回锅肉爆豆角
- 韩式辣酱炒腰花
- 回锅肉
- 虾仁炒土豆
- 家常炒猪肝
- 五花肉炒西瓜皮
- 糖蒜
- 黑芝麻戚风
- 海苔肉松饼干
- 绿豆饼
- 水煮毛豆
- 清蒸萝卜丸
- 这样的包子馅也很美味——豆皮包子
- lucid air
- lucida usa
- lucid dreamer
- lucid dreams
- lucidity meaning
- lucid nightmare
- luckless holly
- luckless one
- lucky angel
- lucky box
- lucky break
- lucky break wait
- lucky c
- lucky cake
- lucky charm
- 金山（清·潘耒）
- 金山（清·潘镠）
- 金山（清·然修）
- 金山（清·熊赐履）
- 金山（清·王洁）
- 金山（清·缪公恩）
- 金山（清·蒋士铨）
- 金山（清·谭廷献）
- 金山（清·赵仑）
- 金山（清末近现代初·郑孝胥）
- 金山（金·党怀英）
- 金岭驿（明·戚继光）
- 金峨本老领优婆塞众求写选僧堂三大字示以数（宋·楼钥）
- 金峨漱石亭（宋·楼钥）
- 金峨途中（宋·郑清之）
- 彩图拼音版唐诗三百首
- 口算+应用题一年级上
- 希特勒传(从乞丐到元首上下)/托兰历史系列
- 拜厄钢琴基础教程(作品101升级版)/世界经典音乐课堂
- 捣蛋鬼洋葱头-国王是只猫
- 中华传统保健文化-中华奇效验方
- 小学生全脑开发系列一分钟破案
- 小学数学基础知识大全
- 雷锋的故事
- 您不知道的美容养颜小偏方
- 聪明人是怎样说话的
- 弟子规
- 快乐读书吧-宝葫芦的秘密
- 养好心-神定血顺睡眠好
- 口算一年级上册