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诗文 绿豆饼
释义
绿豆饼的做法
“方法是照着美食天下里面大家的方法进行的,甜度大家可以自己调,我调了半天还是觉得甜了”

食材明细

主料
  • 绿豆粉 200g
辅料
  • 糯米粉 5g
配料
  • 蜂蜜 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

绿豆饼的做法步骤

  • 绿豆饼的做法步骤:1
    1
    绿豆粉和糯米粉混合均匀后,放入蒸锅里蒸,大约20-30分钟(后来我用了huihuiren的微波方法,觉得很不错,只要5-6分钟就可以了,省时)
  • 绿豆饼的做法步骤:2
    2
    将蜂蜜,糖、香油、少量水混在一起搅拌好(糖最好不要用白砂糖。会化不开)将蒸熟的绿豆粉与糖水倒在一起,带上一次性手套,我捏啊捏啊捏~~~就混均匀了
  • 绿豆饼的做法步骤:3
    3
    用上做月饼的模具,压下就成型了(模具上刷些油,好脱模)

小窍门

话说到这里就结束了,可是我觉得模具什么的还是不干净,于是乎又上了蒸锅,顺带着把做好的包子放在一起蒸了会儿(好吧~包子不好看,第一次做,但是很实用的,我的包子馅是中午的剩菜~~~吼吼,和学校食堂学的)~~蒸好后放凉,吹风去!可惜吹风的时候被我爸看见了,直接消失了3个~~
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2024/10/19 14:28:15