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诗文 奶白萝卜丝鲫鱼汤
释义
奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法

食材明细

主料
  • 鲫鱼 一条
  • 红萝卜 适量
  • 适量
  • 开水 适量
  • 鱼香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤

  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    所有材料
  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    切片姜在锅里擦一圈,防止煎鱼粘锅
  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    放入鲫鱼,小火煎
  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    黄了以后翻面
  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    倒入滚开的开水
  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    切点姜丝进去
  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    把萝卜去皮切丝
  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    大火开后转中火熬15分钟,下萝卜丝,在熬两分钟
  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:9
    9
    撒适量的盐和香菜出锅

小窍门

鱼汤用开水熬最好
使用的厨具:炒锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 0:17:33