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诗文 蒸年糕
释义
蒸年糕的做法
“太大了,一糕两吃。”

食材明细

主料
  • 年糕 半块
辅料
  • 胡椒粉 少许
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒸年糕的做法步骤

  • 蒸年糕的做法步骤:1
    1
    年糕切片摆好盘。
  • 蒸年糕的做法步骤:2
    2
    起锅烧温水放入码放好的年糕。中火蒸十二分钟。
  • 蒸年糕的做法步骤:3
    3
    年糕蒸十来分钟后撒些胡椒粉关火。虚焖两分钟。

小窍门

蒸的比煎的甜些。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:10:25