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诗文
蒸年糕
释义
“太大了,一糕两吃。”
食材明细
主料
年糕
半块
辅料
胡椒粉
少许
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸年糕的做法步骤
1
年糕切片摆好盘。
2
起锅烧温水放入码放好的年糕。中火蒸十二分钟。
3
年糕蒸十来分钟后撒些胡椒粉关火。虚焖两分钟。
小窍门
蒸的比煎的甜些。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/5/11 18:30:00