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诗文
清蒸萝卜丸
释义
“白萝卜很有营养噢!今天用它来做一道洋溢着满满家乡味道的丸子吧~”
食材明细
主料
白萝卜
1根
瘦肉
1小块
香菇
2朵
葱
2根
辅料
生粉
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清蒸萝卜丸的做法步骤
1
将白萝卜擦成丝、加入剁好的揉碎和香菇粒、葱粒;撒入少量盐和胡椒粉、生抽。搅拌均匀噢!
2
在白萝卜肉团中加入足量生粉,然后捏成小椭圆状
3
放入蒸锅,蒸10分钟就熟咯!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/16 9:30:43