食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼打上花刀。 -
2葱姜加盐和料酒泡一会，，把葱姜水抹在鱼身上。 -
3油热鱼下锅炸制两面金黄出锅备用。 -
4领起锅热放干辣椒葱姜末炒香。 -
5放郫县豆瓣酱炒出香味，放生抽老抽耗油十三香陈醋煸炒一下加适量清水，煮开。 -
6把鱼放入锅中大火炖十分钟，汤汁收完。 -
7出锅撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 纸包骨
- 野蒜炒腊肉
- 猪肝菠菜番茄汤
- 韭菜鸡蛋盒子
- 大蒜胡椒牛肉粒
- 韭菜鸡蛋粉条馅饼
- 干扁豆炒腊肠
- 西葫芦厚蛋饼??快手早餐，成品松软咸香吃不够
- “春季野菜”花生拌苦菜
- 煎小土豆
- 白灼秋葵
- 枸杞瘦肉汤
- 豆角炒腊肉
- 荷兰豆炒香肠
- 小炒毛豆
- 豆沙卷面包
- 凉拌蕨菜
- 肉皮冻
- 香蒜帕马森起司面包
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 茴香肉蒸饺
- 双色拇指饼干，制作方便材料简单、低糖无油，外脆里酥香气浓郁。
- 蒸莴笋叶
- 培根鸡肉意大利面
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