“五香卤鸭翅即可热吃也可凉吃。做法简单省事省力还可以在冰箱保存，随吃随取。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五香鸭翅的做法步骤
-
1鸭翅洗净放入开水锅中焯一下捞出备用。砂锅放入草垫（防粘锅）将大葱切段，老姜切片放入锅中。花椒、八角、小茴香、桂皮、碧波、草果用纱布或调料盒装好放入锅中，焯好的鸭翅均匀码放锅内。加老抽、生抽、食盐调色调味。加入冰糖和水没过鸭翅。大火烧开中火焖煮十分钟转小火50分钟。 -
2锅中鸭翅卤制半小时将香芹、香菜、香葱挽成结，红尖椒撒在鸭翅上，加入沙锅30分钟后出锅。 -
3卤制好的鸭翅即可热吃也可凉吃。放入冰箱可保存3至4天。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夜宵
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 羊肚菌酿虾肉
- 清蒸蒜香排骨
- 糖醋凉面
- 青椒炒腊肉
- 南瓜焖饭
- 火腿肠炒苤蓝
- 果皮蒸鲍鱼
- 马齿苋咸卷
- 胡椒猪肚鸡汤
- 双耳烧鸡蛋
- 豆豉炒苦瓜
- 毛豆烧排骨
- 鸡蛋饼
- 东鹏特饮蜜桃气泡水
- 芒果蜜豆双皮奶
- 百香果柠檬鸡爪
- 茭白炒肉
- 酸豆角炒肉末
- 泡椒海带根
- 西瓜糖
- 蒸牛肉豆腐金针菇
- 凉拌菜
- 芝麻酱拌豆角
- 清炒小油菜
- 虾皮冬瓜汤
- 靡靡之声
- 靡靡之音
- 靡靡什么什么的成语
- 靡颜什么什么的成语
- 靡颜腻理
- 面不什么什么的成语
- 面不改容
- 面不改色
- 面争什么什么的成语
- 面争庭论
- 面什么一什么的成语
- 面什么不什么的成语
- 面什么九什么的成语
- 面什么人什么的成语
- 面什么什么不的成语
- 放鱼（宋·李流谦）
- 放鱼（宋·李石）
- 放鱼（宋·毕仲游）
- 放鱼（宋·王安石）
- 放鱼（宋·韩维）
- 放鱼（明末清初·陈恭尹）
- 放鱼（金末元初·王寂）
- 放鳖行（明·黄衷）
- 放鸭（明末清初·陈恭尹）
- 放鸭（清·丁宝濂）
- 放鹊（宋·梅尧臣）
- 放鹑（宋·梅尧臣）
- 放鹤乞缘（明·成鹫）
- 放鹤亭（宋·范成大）
- 放鹤亭（明·王弘诲）
- 民国时期企业经营管理思想史/民国经济思想研究丛书
- 文化关键词研究(第1辑)
- 中国商业银行操作风险管理研究设计与实施
- 中国现代水墨画技法概论
- 新画风(1)
- 寻源觅真--蔡昌林文集/陕西历史博物馆学术文库
- 鲁荒王墓(上下)(精)
- 普查藏品登录操作手册
- 孔子语录
- 木雁斋书画鉴赏笔记(共13册)
- 纸落云烟(武汉博物馆藏明代书画珍品录)(精)
- 跨湖桥独木舟遗址原址保护
- 百滴图
- 北朝壁画曲阳石雕(河北博物院基本陈列)(精)
- 石峡遗址--1973-1978年考古发掘报告(上下)(精)