“这是一款微辣超下饭的农家小炒，喜欢吃辣椒的朋友可以试试，简单易做。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家小炒肉的做法步骤
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1瘦肉切片加生粉生抽盐酱油腌制几分钟。 -
2肥肉另外切片。 -
3锅里放少许油炸肥肉。 -
4炸差不多这样就可以啦，盛起备用。 -
5滑炒瘦肉片，盛起备用。 -
6锅里留油炒辣椒大蒜末。 -
7倒入肥肉瘦肉一起翻炒均匀。 -
8加盐生抽调味即可。
使用的厨具：炒锅
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