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诗文
菜椒炒鸡腿肉
释义
食材明细
主料
菜椒
适量
鸡腿肉
适量
辅料
盐
适量
花生油
50ml
酱油
10ml
姜片
4块
淀粉
30克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菜椒炒鸡腿肉的做法步骤
1
把鸡腿去骨切成方圆形状
2
将绿红菜椒切成条
3
放油入锅内烧开,将鸡肉倒入锅内炒熟后装碟,然后再把菜椒放入锅炒成半熟后,倒入鸡肉一起同炒加入适量的水,开始把材料一同放入,等到水变成糊状即可出锅装碟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 16:14:19