食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
锅包肉的做法步骤
-
1猪里脊肉切厚片。备用！ -
2加入大量淀粉和一勺水。制作糊。把肉抓匀
-
3葱！姜！胡萝卜切丝。制作碗汁:两勺糖+两勺醋+少许盐。糖醋口。
-
4待油温升至五成热左右。下锅炸肉片。
-
5炸至定型后捞出。让油温继续升高。准备炸制第二遍。
-
6油温升高后炸第二边。炸制金黄色后捞出。
-
7锅中少许油。下入胡萝卜！葱！姜丝。炝锅。倒入调好的碗汁。轻炒几下。倒入炸好的肉片。炒匀出锅。完成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒜香鸡翅五花肉小肠仔
- 培根火腿萝卜糕
- 27殿的烹饪日记——剩饭剩菜的华丽转身之“香辣米锅巴”
- 广式抹茶红豆月饼
- 杂锦粥
- 豆角茄子炒肉末
- 葡萄果酱瑞士卷
- 蒜薹炒蚶子肉
- 葱段红娃鱼
- 泥虫炒萝卜丝
- 四川小吃——叶儿粑
- 可爱汽车生日蛋糕
- 豉汁陈村粉（蒸）
- 又到一年月圆时-----苏氏鲜肉月饼
- 芋头白菜汤
- 葱花摔饼
- 28图详解此生最爱的月饼——广式莲蓉蛋黄月饼
- 酸菜炒莲藕
- 清炒山药
- 南瓜丝玉米饼
- 广式肉松月饼
- 月圆中秋----------【广式草莓豆沙月饼】
- 面筋塞肉
- 蒜蓉蒸蛏子
- 巧蒸丸子
- 什么什么反乎的成语
- 什么什么反伦的成语
- 什么什么反古的成语
- 什么什么反听的成语
- 什么什么反哺的成语
- 什么什么反噬的成语
- 什么什么反复的成语
- 什么什么反始的成语
- 什么什么反宇的成语
- 什么什么反尔的成语
- 什么什么反己的成语
- 什么什么反应的成语
- 什么什么反拙的成语
- 什么什么反损的成语
- 什么什么反文的成语
- 京中送友人南归（明·徐渭）
- 京中饯别张挥使郑大尹（明·江源）
- 京乱补述六首（清·黄遵宪）
- 京仲远尚书为澹然子作二大字（宋·楼钥）
- 京使回累得南省诸公书因以长句诗寄谢萧五刘（唐·白居易）
- 京使回自临川得从兄书寄诗依韵和（唐末宋初·徐铉）
- 京兆乡里为冯豹语（魏晋·无名氏）
- 京兆二尹歌（唐·不详）
- 京兆公池上作（唐·温庭筠）
- 京兆安汾叟赴辟临洮幕府南舒李君自画阳关图（宋·张舜民）
- 京兆尹厅前甘棠树降甘露（唐·钱起）
- 京兆府初赴同天节宴诗二首（宋·强至）
- 京兆府新栽莲（唐·白居易）
- 京兆府试残月如新月（唐·郑谷）
- 京兆府试目极千里（唐·刘得仁）
- 执政中国(西藏卷)
- 哎呀爱呀
- 西餐概论(第3版全国旅游专业系列教材)
- 微山湖上/少年红色经典
- 三月雪/少年红色经典
- 体育文献检索
- SketchUp7商业艺术设计/写给你的设计书
- 园林工程设计(第2版)/园林工程建设技术丛书
- 眼科临床药理学(第2版)(精)
- 白酒生产技术(第2版)
- POP设计与制作(高职高专艺术设计类规划教材)
- 成人手作服(上衣)/零起步玩手工
- 让女孩更完美的100个故事
- 画法几何及机械制图典型题解300例
- 博恩·崔西快速推销全书