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诗文
香葱曲奇
释义
“香脆的曲奇,吃惯了甜味曲奇,可以试试这个咸味香葱曲奇。”
食材明细
主料
低粉
200g
玉米油
50g
糖粉
50g
水
50g
辅料
葱花
适量
调料
盐
3g
咸甜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香葱曲奇的做法步骤
1
黄油提前软化,加入盐和糖。
2
打发黄油至轻盈状态。
3
加入清水。
4
加入玉米油,搅拌均匀。
5
加入低粉和葱花。
6
继续拌均匀。
7
装入裱花袋。
8
挤出喜欢的花纹,烤箱提前预热170℃,15到20分钟左右即可。
9
烤好后凉透食用,可以放密封罐保存。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/10/22 12:16:23