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诗文
杂菜茭白粒
释义
食材明细
主料
茭白
185克
杂菜
180克
辅料
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杂菜茭白粒的做法步骤
1
材料:茭白、杂菜(已淘洗)
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成粒。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至断生。
7
然后,合入已淘洗的杂菜翻炒翻炒。
8
最后,加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2026/3/19 22:30:41